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Allenamento, recupero e cultura fisica => Alimentazione => Topic started by: MachineGunYogin on July 29, 2013, 19:07:29 pm

Title: Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on July 29, 2013, 19:07:29 pm
Dieta delle 8 ore

Mangi quello che vuoi ma l'importante è mangiare solo in un arco di 8 ore. Le restanti 16 puoi bere solo acqua e te o caffe senza zucchero.

Sembra l'esatto opposto dei regimi fondati sul concetto dei minipasti (5-6) suddivisi nell'arco della giornata. Da un punto di vista evolutivo sembrerebbe aver senso e studi sui ratti ne confermano l'efficacia per la perdiata peso.

Funzionerà?

INTERMITTENT FASTING. Review of the 8-HR DIET. (https://www.youtube.com/watch?v=ZUEpvILffYY#ws)

New '8 Hour Diet' is latest health craze (https://www.youtube.com/watch?v=qeLC5-0w3Ms#ws)

 
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Prototype 0 on July 29, 2013, 19:27:25 pm
Non mi è nuova.
In più, mi rimanda un pò a:

- warrior diet

- tipico costume monastico buddista di avere il pranzo come ultimo pasto
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Tenchu on December 04, 2013, 21:07:37 pm
cacchio, se posso mangiare come un porco per 8 ore di fila senza sosta allora ci provo :gh:
no seriamente, sono fermo da un paio di mesi circa per infortunio e il non allenarmi mi porta a sgranocchiare schifezze varie per passare il tempo in attesa di mia moglie (finisco di lavorare prima di lei e quando torno a casa non ho voglia di far nulla).
in questo paio di mesi il mio peso è salito di circa due 2 kg, sono alto 169 cm e adesso peso 66 kg, ma peso a parte si nota la faccia un po' gonfia e l'aumento del girovita, la cosa mi infastidisce parecchio :dis:
di seguire una dieta non ho molte possibilità, spero che con la guarigione dall'infortunio io possa tornare in forma, ma nell'attesa dite che potrebbe funzionare il tipo di alimentazione in oggetto?
ci sono alimenti consigliati e alimenti sconsigliati?
avete provato voi stessi o conoscete qualcuno che ha provato?
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Dipper on December 04, 2013, 21:53:37 pm
Sarebbe interessante conoscere, più che il calo di peso, la differenza di composizione corporea pre e post.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Ragnaz on December 04, 2013, 22:15:31 pm
Sarebbe interessante conoscere, più che il calo di peso, la differenza di composizione corporea pre e post.

Ecco... volevo scriverlo io...  :)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Tenchu on December 04, 2013, 22:34:35 pm
Ah boh?! :P
dimenticavo una cosa: ero salito parecchio di peso in un periodo di grande nervosismo, poi sono riuscito a perdere tutto e successivamente anche di più, il "di più" l'ho perso con un semplice consiglio di Ryujin: "anche se fai un lavoro pesante, evita gli zuccheri anche se li prendi solo al mattino" così mangiando sempre come al solito (cioè a muzzo :D) ho perso lo stesso un kg e qualcosa in più del previsto, peso mantenuto e addirittura sceso ancora un goccio con l'aumento dell'attività sportiva.
Considerando che non ho altri elementi, cosa sapete dirmi riguardo l'attendibilità del "mangiare nell'arco delle 8 ore"?
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Zìxué on December 04, 2013, 22:50:43 pm
Sarebbe interessante conoscere, più che il calo di peso, la differenza di composizione corporea pre e post.
Causa lavoro per lungo tempo ho fatto solo due pasti (abbondanti) al giorno: colazione e pranzo. Risultato: ciccia (e ancora sta li, maledetta!).
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 04, 2013, 23:08:13 pm
La dieta comunque prevede:

- Ridurre al minimo zuccheri di ogni tipo
- Ridurre al minimo processed food (tutto cio che e' in pacco, tipo pasta, krekers, biscotti, gelati confezionati, caramelle ecc)
- Ridurre al minimo il sale e i cibi salati (quindi anche i salumi)
- Ridurre al minimo i grassi animali (quindi solo carne magra, pesce..  e non formaggi, maiale ecc)
- Aumentare le fibre il piu possibile (quindi verdure a volonta')

A parte queste "piccole" limitazini, puoi mangiare quello che vuoi.

Comunque funziona per perdere grasso, su questo non c'e' dubbio. E consente di avere piu energia, perche' con la digestione  sempre attiva (per esempio con minipasti) consumi molte delle risorse disponibili (soprattutto al cervello).

Io piu o meno la seguo da anni, e per me e' ottima. Anche perche' dubito che in passato l'uomo si sparasse i minipasti ogni 2 ore  :nono:
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Zìxué on December 05, 2013, 00:29:01 am
Le limitazioni non sono certo di poco conto, secondo me.
E si torna alle stesse polemiche questioni aperte della paleodieta e dintorni: cosa mangiavamo 20.000 anni fa? Boh... e chi lo sa?
Da un punto di vista "evolutivo" mi verrebbe da dire che siamo molto ben predisposti ad accumulare grassi, visto che ci riesce benissimo farlo mentre al contrario per buttarli giù ci tocca "faticare" non poco. Questo da un punto di vista fisiologico.
Da un punto di vista comportamentale, invece, la sola esistenza del frigorifero depone a favore della nostra "atavica" paura della carestia o comunque della temporanea carenza di cibo, sebbene sia ormai facilissimo trovarne in gran quantità quotidianamente. Perciò i minipasti sembrerebbero poco probabili in epoche pre-frigo.
Però, a questo punto una domanda sorge spontanea (cit.): tenendo conto che in condizioni "naturali"[1] un regime alimentare non è una scelta, ma conseguenza della interazione tra condizioni ecologiche ed etologia della specie e considerando che le prime sono cambiate parecchio rispetto alle seconde, siamo proprio sicuri che alimentarsi solo nell'arco di otto ore sia un regime alimentare "funzionale" corretto?
Cioè, se un Cro-Magnon mangiava una volta al giorno nella buona stagione e gli toccava (quasi) digiunare anche per alcuni giorni di seguito nella cattiva stagione perché non c'era ancora l'Ipercoop o il pizzicagnolo aperto anche la domenica, non è detto che quello stesso regime alimentare sia la soluzione migliore e ideale anche oggi.
Credo.
 1. E qui ci starebbe uno spin off da paura...
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 00:56:58 am
Capisco il tuo discorso, ma senza andare a postare articoli e ricerche, si fa presto a capire che se per 200,000 anni l'uomo ha vissuto senza frigo (escludendo quindi i 6 minipasti bilanciati al giorno), difficilmente si adatterebbe ad una dieta con minipasti (anche considerando l'uomo moderno, che non e' cambiato poi molto negli ultimi 50 anni).

La dieta con i multi-minipasti bilanciati mi pare parta proprio dalla pioneristica dieta a zone, un'invenzione recente ideata da un biochimico che cercava la soluzione a malattie cardiovascolari. Funziona, infatti si perde peso e si hanno risultati eccellenti in termini di conservazione massa muscolare e salute. 

Questo non toglie che non si tratta di un regime che viene naturale, e' una forzatura esterna, e i livelli di energia si abbassano proprio perche' si e' in digestione costante per 15 ore al giorno.

Poi, che piaccia o meno, il digiuno e' presente in un sacco di culture, come in india per esempio, dove e' considerata una pratica di pulizia corporea e spirituale. La dieta delle 8-ore credo si basi su questo principio, dare una pausa al sistema digestivo e lasciare che il corpo si peschi le riserve di grasso accumulate negli anni. Ovvio che quando si inizia regimi alimentari del genere si puo incappare in problemi come costipazione, problemi di sonno, cattiva digestione, sbalzi di umore, temperatura ecc ecc ecc soprattutto se si arriva da una dieta con 6 minipasti. Ma una volta abituati al nuovo regime, si capisce subito che mangiare 6 volte al giorno e' una forzatura innaturale (anche se funziona).
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: xjej on December 05, 2013, 02:57:37 am
La disamina evolutiva ha un punto fallace.
Il peso superfluo ha un' incidenza negativa per noi dal punto di vista culturale ma lo è in maniera "relativa" a seconda di periodi storici e culture diverse, cosa da non sottovalutare.
E l' incidenza negativa dal punto di vista salute era probabilmente nullificato in situazioni dove l' spettativa di vita massima erano 35 anni, le possibilità di alimentazione non sicure (e quindi le scorte facevano comod eccome ) e con una costanza durante l' anno molto variabile.
Quindi il concetto di regime alimentare "naturale", dal punto di vista delle meccaniche, è da prendere decisamente con le molle.
Sopratutto considerando che non abbiamo comprensione di eventuali meccanismi evolutivi associati all' alimentazione ed ai metabolismi relati anche in virtù dei drastici cambiamenti ai quali siamo stati sottoposti.
Tant'è che fare bilanci calorici sulle esigenze giornaliere di un omidi di x anni fa e domandarsi se e come si sarebbe poi modificato è piuttosto difficile da fare.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Dipper on December 05, 2013, 08:42:45 am
Ah boh?! :P
dimenticavo una cosa: ero salito parecchio di peso in un periodo di grande nervosismo, poi sono riuscito a perdere tutto e successivamente anche di più, il "di più" l'ho perso con un semplice consiglio di Ryujin: "anche se fai un lavoro pesante, evita gli zuccheri anche se li prendi solo al mattino" così mangiando sempre come al solito (cioè a muzzo :D) ho perso lo stesso un kg e qualcosa in più del previsto, peso mantenuto e addirittura sceso ancora un goccio con l'aumento dell'attività sportiva.
Considerando che non ho altri elementi, cosa sapete dirmi riguardo l'attendibilità del "mangiare nell'arco delle 8 ore"?
Mument'...
Non ricordo la conversazione perchè ho una memoria di merda, ma probabilmente ti avrò consigliato di ridurre al minimo gli zuccheri raffinati, soprattutto di tipo industriale, specialmente, quelli associati alla colazione mediterranea (cappuccio zuccherato e brioche con marmellata / crema / cioccolata).
Che può sembrare la stessa cosa ma non lo è :)

Devo ancora leggere i post seguenti...
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 09:39:29 am
Le aspettative di vita erano 35 anni perché si moriva di infezioni e traumi. E molte malattie associate all' alimentazione, come il diabete, erano inesistenti (ti ho tradotto uno dei miei libri di psicologia evolutiva praticamente).

Il fatto che siamo così bravi a depositare grasso fa capire che siamo fatti per restare a digiuno per lunghi periodi, non per mangiare ogni 2 ore.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Andy on December 05, 2013, 09:57:11 am
La dieta comunque prevede:

- Ridurre al minimo zuccheri di ogni tipo
- Ridurre al minimo processed food (tutto cio che e' in pacco, tipo pasta, krekers, biscotti, gelati confezionati, caramelle ecc)
- Ridurre al minimo il sale e i cibi salati (quindi anche i salumi)
- Ridurre al minimo i grassi animali (quindi solo carne magra, pesce..  e non formaggi, maiale ecc)
- Aumentare le fibre il piu possibile (quindi verdure a volonta')

A parte queste "piccole" limitazini, puoi mangiare quello che vuoi.



Se va beh, grazie al c*#@o che cali di peso, 8 ore si od 8 ore no...  XD
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 10:09:21 am
Mangia riso ogni 2 ore e vedi come cali di peso
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Dipper on December 05, 2013, 10:58:52 am
Personalmente mi trovo molto bene con il frazionamento dei pasti. E' qualcosa che mi è stato proposto sia in ospedale che nel corso dei nostri studi, dove abbiamo avuto modo di ospitare anche un nutrizionista dello sport piuttosto famoso. Comunque è giusto approfondire e non fermarsi alla sola esperienza personale.
Ho trovato questo articolo che mi pare molto sensato:

Quote
Experts debate how often we should eat for weight loss

By Elaine Magee, MPH, RD, LD
WebMD Weight Loss Clinic - Feature

Reviewed By Brunilda Nazario, MD

To eat three meals a day or to eat six small meals a day: that is the question. If you have heard about or read Jorge Cruise's new book, The 3-Hour Diet, you would bet the answer is the latter. But many nutrition researchers out there say, "not so fast!"

Cruise's plan boasts a three-point approach: eat breakfast within one hour of rising, eat every three hours, and stop eating three hours before bedtime. He says this ritualized way of eating increases BMR (baseline metabolic rate), increases energy levels, and decreases appetite, among other things. While many nutrition experts agree that when it comes to weight loss irregular eating patterns and skipped meals can mean trouble for most of us, there isn't anything close to a consensus on whether we are metabolically better off eating three regular meals a day or spreading that out into five or six smaller meals.

Bonnie Liebman, nutrition director of CSPI (Center for Science in the Public Interest) would like to see the studies Cruise used to formulate his 3 Hour Diet. "If there are any good studies proving his point, they certainly aren't well established," says Liebman.

And ADA spokeswoman Noralyn Mills, RD, believes if we feed the body at regular intervals we send a signal to the body that it doesn't have to store calories and when we skip meals, we affect the metabolism negatively. "But this can be accomplished with three regular meals a day for many of us," she notes.

Gary Schwartz, a researcher with the Albert Einstein College of Medicine, answered, "There's no strong data supporting either [three meals a day or six meals a day] as being more effective" for losing weight or maintaining lost weight. "Clearly there is an emphasis on reducing caloric intake overall, whether it be by decreasing meal size and/or decreasing meal frequency."

In a recent American Journal of Clinical Nutrition editorial, a team of nutrition researchers concluded that whether you are practicing the "three" or "six" meal daily dietary pattern, weight loss ultimately comes down to "how much energy (or calories) is consumed as opposed to how often or how regularly one eats."

So given the tried-and-true equation for weight maintenance: Calories "in" = Calories "out," what this really boils down to is whether eating five or six small meals a day truly helps us to:

    Burn more total calories at the end of the day
    Eat fewer total calories at the end of the day

As far as increasing the calories we burn, "The only thing that has been consistently shown to increase BMR is exercise," says Vicki Sullivan, PhD, RD, LD, national lecturer and president of Balance, LLC. Sullivan agrees that eating every three hours would certainly help some people control appetite and feel more energized, but she also believes that everyone is different. "I have clients who find that they gain weight when they eat more frequently, or some simply cannot eat every three hours due to job constraints."

Karen Collins, MS, RD, CDN, with the American Institute for Cancer Research, noted that in a recent study, the baseline metabolic rate (how fast the body burns calories) was unaffected by differences in meal timing. "Other studies also show that eating frequency has no effect on a person's overall metabolic rate," says Collins.

The answer to No. 2, it seems, can only be found within each individual. The truth is, the more times a day you sit down to eat a meal or snack, the more opportunities you have to overeat; this can be a serious problem for some people. If you are someone who has a difficult time eating a small amount at a meal or snack (you have a hard time stopping once you get started), then it's quite possible that, for you, eating five or six times a day isn't the best way to go.

The trick is eating when you are truly hungry but not so ravenous that you are at risk of overeating or eating out of control. To me, true hunger is when your stomach feels definitely empty; but once you feel this, don't go more than an hour without eating or you will move from truly hungry to ragingly ravenous. According to the ADA, eating every time you feel "slightly" hungry can result in overeating. Their remedy for this is to ask yourself these questions before a meal if you aren't sure:

    Am I hungry? (If unsure, wait 20 minutes and ask yourself again)
    When was the last time I ate? (If it's less than three hours, it may not be real hunger)
    Could a small snack tide me over until the next meal? (Have ready-to-eat fruits or vegetables on hand for this)

And if you have a difficult time sticking to healthier meal choices -- perhaps you have a tendency to choose "junk" foods in between the regular meals -- then eating five or six times a day may end up being a diet disaster. Some of us are simply more in tune with our body's natural cues to eat when we are truly hungry and to stop when we are comfortable (not full). When we follow this mealtime mantra, some of us may very well end up eating five or six small meals, but for others, it may end up being three or four. What if you can't recognize when you are truly hungry? The American Dietetic Association suggests making a schedule and eating small meals every three or four hours until you learn what hunger feels like. If you overeat at one of the meals, get back on track at the next one. o matter whether you end up eating three or six meals a day, breakfast is still the first of those meals. "Getting people to eat breakfast at all would be a great improvement and is a long-standing, well-documented way to help with weight loss and weight management," says Sullivan. Most of us wake up relatively hungry, especially if we ate light the night before. But some of us need more time to wake up our gastrointestinal tract just a bit. Let your hunger be your guide.

"It's common sense: If you wake up hungry, eat. I'm not sure it's important to force yourself to eat," says Liebman. "People think that any breakfast is better than no breakfast, and that's just not true for adults."

The two proposed benefits of breakfast are:

    It increases your metabolism
    People who skip breakfast tend to eat more total calories by day's end.

According to Lisa Most, RD, clinical dietitian at Greater Baltimore Medical Center, your metabolism does increase if you eat breakfast. As far as eating more later in the day if you skip the all-important breakfast, have you found this to be true for you? If you skip breakfast, are you more likely to pass the point of no return with your hunger later that morning, and does it encourage you to overeat when you do finally get the opportunity to eat?

British scientists did find, in a recent study, that women who skipped breakfast ate more calories during the rest of the day and also had higher fasting levels of LDL (bad cholesterol) and total cholesterol compared with the women in the breakfast-eating group. The researchers noted that skipping breakfast could lead to weight gain if the higher calorie intake was sustained.

The bottom line to breakfast is to consider breakfast as an ideal opportunity to fit in some of those smart foods we should get several servings of every day, like fruit, whole grains, and low-fat dairy. You can even get some veggies in depending on the breakfast dish!
http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=56254 (http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=56254)

Ad ogni modo penso valga la pena indagare oltre. IMHO un pro certo al frazionamento dei pasti per gli sportivi potrebbe essere costituito dall'aggiramento del limite nell'assimilazione delle proteine per singolo pasto (generalmente è diffuso il 30 gr, alcuni dissentono sul valore, comunque assumo che un limite ci sia, di qui l'uso di anabolizzanti per aumentarlo).
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 11:11:05 am
Il fatto è che per investigare seriamente bisognerebbe comparare 2 gruppi di persone con i 2 differenti regimi, costringerli a seguirli rigorosamente per 20 anni, ed investigarli con indagini cliniche, controllando le possibili variabili esterne e co-variabili. Praticamente impossibile.

Anche a me dietologi e medici hanno sempre parlato di dieta a zona e pasti frazionati. Il metodo funziona, se seguiti a dovere. Ma non è l'unica alternativa, e nemmeno la più sensata.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Dipper on December 05, 2013, 11:20:41 am
Però ti posso confermare che la dieta propostami dal reparto di dietologia del Niguarda (ambiente dove le diete iperproteiche / low carb in generale sono notoriamente tenute a debita distanza per non dire stigmatizzate, a torto o a ragione non entro nel merito ora), prevede 5 / 6 pasti al giorno. Questo per dire che il principio del frazionamento non è solo prerogativa di Sears.

Il metodo funziona, se seguiti a dovere. Ma non è l'unica alternativa, e nemmeno la più sensata.
In cosa la ritieni meno sensata rispetto alle alternative?
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 11:45:40 am
Nel fatto che mangiare è una necessità non una programmazione meccanica. Nel fatto che l'appetito ci è stato dato per regolarizzare questa necessità. Nel fatto che animali simili a noi non seguano la dieta a zona. Nel fatto che studi fatti su popolazioni indigene ancora esistenti allo stato di cacciatori-reaccoglitori, abbiano riscontrato assenza di malattie alimentari come il diabete in suddette popolazioni che non fanno uso di mini pasti bilanciati.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on December 05, 2013, 11:47:37 am
Io da settembre sto "sperimentando" delle fasi di "digiuno" un pò più lunghe.
C'è una grossa scuola di pensiero sul digiuno intermittente ma io sono per le cose graduali e consolidate.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: xjej on December 05, 2013, 11:53:05 am
Quote
Il fatto che siamo così bravi a depositare grasso fa capire che siamo fatti per restare a digiuno per lunghi periodi, non per mangiare ogni 2 ore.
Questa è una conclusione che a me non pare così diretta, ma tantè.
Per altro, il fatto che siamo bravi a depositare grasso non fa altro che rendere una buona idea tenere alto il metabolismo basale, cosa che non siamo tendenti a fare.
Così come non siamo tendenti a fare esercizio fisico se possibile e ad avere masse muscolari.
Siamo fondamentalmente una macchina al risparmio.

Io ho visto gente che ha avuto grossi risultati col digiuno intermittente e altri che ne hanno avuti di disastrosi rispetto a diete con pasti frequenti. Atleti metodici e scrupolosi con le diete, ergo attendibili.
Ne consegue che, al solito, ognuno ha bisogno dell approccio dietetico che gli si addice.
Tant'è che nemmeno un metodo di controllo a due gruppi sarebbe efficace, imho.
Al solito io sono per il tutto è buono finchè funziona, non per partito preso.

Nel fatto che mangiare è una necessità non una programmazione meccanica.
Se seguiamo "la necessità" allora tu potrai allenarti a caso, sensazione e gusto. All' atto pratico invece programmando otterrai risultati migliori.

Nel fatto che l'appetito ci è stato dato per regolarizzare questa necessità.
Appetito che, se possibile, esagera proprio in previsione di carestie alle quali non siamo più soggetti.

Nel fatto che animali simili a noi non seguano la dieta a zona.
Animali simili a noi che non hanno accesso alla qualità e quantità di cibo che ci contraddistingue. E nemmeno a tutto quello che c'è attorno.

Nel fatto che studi fatti su popolazioni indigene ancora esistenti allo stato di cacciatori-reaccoglitori, abbiano riscontrato assenza di malattie alimentari come il diabete in suddette popolazioni che non fanno uso di mini pasti bilanciati.
Diabete che nella nostra cultura è comparso ben prima del concetto di mini pasti.
Diabete che andrebbe valutato poi in funzione delle abitudini alimentari standard, e conosco poca gente che mantiene abitudini alimentari costanti e ragionate.
Che poi manchi una cultura alimentare e relativa educazione, altro discorso.
Le mamme che fanno la dieta del minestrone educano figli che faranno la dieta del minestrone..
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 11:55:08 am
Il digiuno è il concetto da cui parte questa dieta. Poi sono daccordo con spartan x l'approccio graduale.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 11:58:54 am
@judoka
Prendi il concetto intero non frasi da post qua è la, e vedi che c'è logica nel discorso.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Almaz on December 05, 2013, 12:20:38 pm
Ho seguito la warrior diet in passato per circa sei mesi. In quel periodo mi limitavo a solo un paio di sessioni di pesi a settimana (causa infortunio).
Gli effetti previsti si sono verificati tutti: perdita di grasso lenta ma costante (circa un kg al mese), aumentata energia e reattività, persino aumento della libido.
Ho anche avuto modo di conoscere diverse persone che, senza sapere nulla di diete, mangiano una sola volta al giorno da moltissimi anni. Tutte molto simili: magre, tirate e "scattanti" (in tutti i sensi).
Naturalmente, come è stato già detto, questo vuol solo dire che questo tipo di dieta funziona bene per loro (e per me).
Tuttavia credo che a livello salutistico i presupposti ci siano, se non altro perché si è comunque costretti a mangiare meno (e diete ipocaloriche sono notoriamente associate ad aspettative di vita più lunghe).
Personalmente ho interrotto la warrior per un motivo assai banale: arrivavo a sera talmente affamato che la cena mi durava ore (oltre al fatto che poi dovevo lavare una montagna di stoviglie  :dis:).
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 12:27:57 pm
Io mangio 1 volta al giorno (2 considerando il frutto e il tea) ma ogni tanto mi scappa l'abbuffata e mi ritrovo una pseudo-indigestione proprio come succedeva a te. Il problema è che il cibo è ovunque, e trattenersi coinvolge una disciplina mentale non indifferente.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Almaz on December 05, 2013, 13:05:49 pm
Ma guarda, non è che stessi male o mi abbuffassi, semplicemente mangiavo molto di più (e ti credo!) che non in un pasto tipico. Cose tipo: fiorentina da 800 gr. + due broccoli con parmigiano + una pagnotta integrale + frutta in abbondanza + un litro di latte).
C'è anche da dire che in quel periodo avevo molto aumentato il consumo di vegetali (nella warrior è "permessa" una quantità limitata di frutta e verdura nella fase di digiuno).
Comunque secondo me è un regime alimentare molto interessante e, personalmente, lo trovo più naturale che non i mitici 6 pasti al giorno.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 14:49:17 pm
Io invece mi abbuffo proprio. Tipo ogni tanto torno a casa sclerato e invece di saltare il pasto vado al supermercato e compro di tutto e lo mangio la sera stessa. Ci sarebbe da fare tutto un discorso psicologico sul l'alimentazione e del perché si presentano certe abitudini ma probabilmente non fregherebbe a nessuno qua dentro.

Prendo atto che i mini pasti bilanciati sono un metodo efficace per sopperire alle cattive abitudini dell'uomo moderno .. ma se non avesse queste cattive abitudini ...
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: nicola on December 05, 2013, 15:07:52 pm
beh infatti esistono nelle ASL i servizi di psicoterapia cognitivo-comportamentale applicata ai disturbi dell'alimentazione.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 05, 2013, 15:10:55 pm
Certo, più che il dietologo serve lo psicologo
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Ragnaz on December 05, 2013, 19:47:35 pm
Io invece mi abbuffo proprio. Tipo ogni tanto torno a casa sclerato e invece di saltare il pasto vado al supermercato e compro di tutto e lo mangio la sera stessa. Ci sarebbe da fare tutto un discorso psicologico sul l'alimentazione e del perché si presentano certe abitudini ma probabilmente non fregherebbe a nessuno qua dentro.


Come no? anzi!


Prendo atto che i mini pasti bilanciati sono un metodo efficace per sopperire alle cattive abitudini dell'uomo moderno .. ma se non avesse queste cattive abitudini ...

Quoto tutto!
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Prototype 0 on December 06, 2013, 03:08:13 am
Sta storia delle 8 ore ha un unico indiscutibile pregio: satura subito l' apparato digestivo e, culo permettendo, in cervello
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on December 10, 2013, 03:22:35 am
Ok, aprirò un 3d appena ne ho il tempo, considerando che devo rispolverare qualche libro di health psychology. NNel frattempo ho trovato sto articolo sull'obesità che comunque rispecchia una condizione psicologica di dipendenza da certi alimenti

http://www.theguardian.com/society/2013/feb/19/patient-stomach-psychology-obesity (http://www.theguardian.com/society/2013/feb/19/patient-stomach-psychology-obesity)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 19, 2014, 23:51:24 pm
Ennesimo riscontro.

Il segreto di Hugh Jackman: la dieta delle 8 ore !

Intermittent Fasting: Hugh Jackman reveals his secret to look lean 2013 (https://www.youtube.com/watch?v=yDwwuXBDMOA#ws)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: happosai lucifero on January 20, 2014, 00:03:17 am
(http://i.dailymail.co.uk/i/pix/2011/08/05/article-0-0D3E6D8A00000578-838_634x774.jpg)


comincio stasera!!!! :D
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: nicola on January 20, 2014, 00:08:45 am
happo devi iscriverti prima a una buona scuola di recitazione, non basta avere il fisico per fare l'attore.  XD
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: happosai lucifero on January 20, 2014, 00:12:28 am
 :o  ma come!? neanche con gambe poderose come queste??

(http://f.kulfoto.com/pic/0001/0040/592pn39297.jpg)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 20, 2014, 01:45:44 am
Infatti nel video parla di definizione PER FARE IL FILM, non di massa, e non dice che ha continuato la dieta anche dopo il film.

Non mi sembra male visto che ha 45 anni, e visto e considerato che ha attribuito i risultati principalmente alla dieta, non all'allenamento.

(http://metronewsca.files.wordpress.com/2013/07/wolerine.png%3Fw%3D618%26h%3D408%26crop%3D1)

(http://suilynn.files.wordpress.com/2013/08/hugh-jackman-the-wolverine.jpg)

Ma facciamoci due risate con happo  ;D
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: happosai lucifero on January 20, 2014, 09:14:19 am
Ma facciamoci due risate con happo  ;D


 ;D
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 20, 2014, 10:52:27 am
Strano che nessuno abbia ancora nominato Photoshop o i trucchi del cinema.... XD
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 20, 2014, 11:44:20 am
Sappiamo spartan che sei più grosso e più forte tu. Ma non mi interessava discutere del fisico di Jackman. Semplicemente ho trovato un video dove l'intervistatore chiede come ha fatto a rimettersi in forma per il film, e lui risponde che ha usato la dieta delle 8 ore.

Poi che questa forma ottenuta faccia schifo, che non abbia sviluppato le gambe, o che Jackman abbia la forza di un moscerino è tutto relativo, perché bisognerebbe confrontarlo con la sua forma precedente alla dieta.

Ma questo è quello che dice:

"This year Jackman started following an intermittent-fasting plan, The 8-Hour Diet, a recent best-seller by author (and Men’s Fitness consulting editorial director) David Zinczenko. “I feel so much better on it,” he says. The diet, which allows for an eight-hour window in which to eat followed by a 16-hour, fat-burning fast, is especially useful for the actor, who’s constantly having to bulk and cut for roles. “I haven’t put on nearly the amount of fat I normally would,” he says. “And the great thing about this diet is, I sleep so much better.”
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 20, 2014, 12:14:22 pm
Coutente prigioniero della terra d'Albione credo tu abbia preso pericolosamente fischi per fiaschi... :sbav:
Il mio nn era assolutamente un intervento polemico contro di te o contro l'argomento.
Ma ti perdono...è lunedì anche per te e vedete poco il sole lassù... :)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 20, 2014, 12:28:30 pm
Si, il lundi mattina dovrei lasciare stare il forum, ed ogni interazione umana di altro genere.. questo non toglie che fotoshop non centra na fava, e nemmeno le foto postate da happo e me. Ma si diceva per ridere vero .. 

Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 20, 2014, 12:33:22 pm
Te lo devo spiegare.... :om:
Ogni volta che abbiamo messo certe foto, regolarmente qualcuno è uscito a cazzo parlando di trucchi e steroidi...
Ecco, è bello ogni tanto parlare senza nessuno che salti fuori a cazzo... ;)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: Barvo Iommi on January 20, 2014, 12:35:58 pm
orco boia  arrivo tardi e non ho letto gli ultimi post, ma vorrei dire che Hugh Jackman è sicuramente photoshoppato e dopato in quelle foto
Spoiler: show
 :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D scherzo ... ma tu MGY la stai provando?


Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 20, 2014, 12:43:38 pm
Credo di si...se nn sbaglio ha preso anche Adobe insieme... ;D ;D ;D
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 20, 2014, 12:44:24 pm
@spartan
Non facendo parte di questa cultura del forum, una battuta che da per scontato discussioni mai lette magari viene interpretata diversamente. Poi essendoci da tempo tensione tra certi utenti, derivata anche in parte da battutine a sfondo sarcastico fatte in passato, non credo sia una reazione proprio cosi inaspettata. Sicuramente una reazione derivata da pregiudizio, ma non cosi priva di motivazioni.

@iommi
E' da anni che praticamente mangio 1 volta al giorno, anche se come gia detto ogni tanto sgarro.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 21, 2014, 09:50:46 am
Ma nn ho capito una cosa di quel che dice jackman; lui mangia solo fra le 10 e le 18 quanto vuole o una volta sola fra le 10 e le 18?
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 21, 2014, 11:02:11 am
Ho sfogliato il libro in libreria, non l'ho letto tutto, ma mi pare si parli proprio di una finestra di 8 ore dove puoi mangiare quante volte vuoi e più o meno quello che vuoi, comunque riducendo zuccheri, sale, grassi animali e aumentando fibre, verdure varie, semi e cibo di qualità.

Mi pere che la dieta (o successive mofifiche) parli di farla inizialmente 3 volte a settimana, dove quasi necessariamente si riducono le calorie ingerite (un po' quello che si diceva sull intermittent fasting 5+2 o regimi simili, un approccio graduale insomma).

Nella dieta warrior la finestra mi pare sia di 4 ore e comunque si tende al monopasto, necessariamente di qualità, consumato la sera.

Mangiare una volta al giorno però è estremo, e se ti alleni intensamente tutti i giorni allora ne sono consapevole anch'io che possa dare problemi (il regime buddista è questo e promuove longevità, ma è anche vero che i monaci fanno pochissima attività fisica).

Ma mi pare avessi detto che iniziasti già con l' intermittent fasting?
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 21, 2014, 15:26:49 pm
Diciamo che sperimento in alcune giornate delle fasi di digiuno più lunghe del solito ma nn so se quello che faccio possa essere, ma è la stessa cosa della dieta, inquadrato in maniera granitica.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 21, 2014, 16:57:28 pm
E' ma dipende proprio da queanto sto digiuno lo tieni lungo. Da quel che ho sperimentato io, e da quel che si legge in questi 3 protocolli, c'e' un period di digiuno inizale che non da nessun risultato, anzi probabilmente contribuisce all'accumulo di grasso se si recupera al successive pasto il tempo perso. Infatti fare colazione alle 7 e poi cena alle 19 potrebbe farti ingrassare invece di bruciare.

Se protratto per il giusto numero di ore invece, una sorta di barriera oltre alla quale bisgna andare, si innesca il processo brucia grassi che e' poi simile al concetto di digiuno purificatore che si trova nello yoga.

Nella dieta delle 8 ore, si parla di 16 ore consecutive di digiuno che, secondo quello che ho potuto sperimentare, sono il minimo, minimissimo, per ingranare l'effetto brucia grassi. La worrior ne consente ben 20 di ore di digiuno, ma diventa troppo hardcore (forse) se fatta tutti i giorni per atleti che si allenano molto intensamente. Se fatta ad intermittenza forse diventa un buon compormesso (tipo la dieta 5+2) dove magari un paio di giorni a settimana si fa un digiuno di 20 ore e il resto della settimana si va avanti con i soliti regimi. Io in realta' faccio il contrario, nel senso che i giorni dove mangio 2-3 volte sono forse 1 massimo 2 a settimana.   
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 11:37:21 am
http://www.t-nation.com/diet-fat-loss/intermittent-fasting-kills-muscle (http://www.t-nation.com/diet-fat-loss/intermittent-fasting-kills-muscle)
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 12:05:58 pm
Leggi lo studio citato dal sito che hai postato, e vedi se parla di intermitted-fasting

http://ajpendo.physiology.org/content/301/6/E1236 (http://ajpendo.physiology.org/content/301/6/E1236)

Lo studio infatti parla di 3 pasti al giorno, e ad un certo punto food deprivation, ,ma analizza solo gli effetti short-term di alcuni integratori su ratti. Non parla di intermitted-fasting, o regimi alimentari simili, da nessuna parte. In piu i risultati non parlano di perdita di muscoli legata a nesun regime di digiuno.

Mi chiedo come si fa ancora a credere a quello che crivono sti maghi della tastiera ...
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 12:32:33 pm
Avranno sbagliato titolo.
Più giù ne hanno un altro di articolo critico.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 12:40:40 pm
Non riesco a vederlo il secondo, a me pare che citino sempre lo stesso articolo e poi postino un pezzetto dove dice che dopo 2 ore che i ratti non mangiano, la sintesi delle proteine nei muscoli inizia a diminuire, mentre inserendo degli integratori appositi questo non avviene.

Questi del wesite hanno pompato quello che leggono, citanto cose che non sono nemmeno scritte come dell'iintermittent fasting. E non mi stupisce affatto. C'e' pieno il web di sta gente che travisa le cose, o addirittura si inventa roba di sana pianta, anche di psicologia e neuroscienze dove piu volte per scrivere certi report mi sono andato a fidare  :dis:
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 12:45:55 pm
In realtà loro fanno un altro discorso, riassumibile qui e in linea con i loro propositi:

Again my issue is with the contention that not eating for 16 hours and training fasted is a legitimate hypertrophy technique for someone who has significant training experience. I do not agree with that. I think it is important for people to understand that gaining muscle is crucial in developing strength, metabolism ,etc. This would seem obvious and logical to me. So why use an eating/starving technique that does not optimize training and hypertrophy
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 12:49:21 pm
Ma anche li nessuno dice che

.. not eating for 16 hours and training fasted is a legitimate hypertrophy technique for someone who has significant training experience

Se dai un'occhiata alla dieta delle 8-ore e simili regimi, nessuno si sogna di dire che fare ste diete di digiuno intermittente promuove ipertrofia. Anche qui si inventano le cose sti nerd, come accade sfortunatramente nel 90% dei siti internet.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 13:08:30 pm
Nn è roba da nerd è che cmq leggendo in giro di gente che di disonformazione si nutre ne trovi...
Io nn metto in dubbio la tua consapevolezza, ma so per certo che c'è un sacco di gente che vede ad esempio Hugh Jackman e pensa che si possano fare capra e cavoli insieme...
Come successe al tempo di Blade con Ryan Reynolds.
Loro fanno educazione in una certa ottica, tutto qui.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 13:15:53 pm
Capisco quello che vuoi dire, ma considero poco simpatici quelli che citano studi e ricerche, divulgando informazioni false, per tiare l'acqua al proprio mulino come sti tizi del sito. La ricerca citata infatti non parla di perdere muscoli con l'intermittent fasting, non cita proprio l'IF. E le diete ad IF non vanno dicendo che usando sti programmi si promuoverebbe ipertrofia, sono diete per contrrollo peso, dimagranti, non per impertrofia. Quindi anche li dicono il falso.

Un dibattito creato su informazione falsa secondo me e' fallace alle origini. Tutto li. Poi che Jackman non sia il simbolo emblema della dieta delle 8-ore questo lo so bene, anche se nella sua intervista dice come abbia perso i grassi grazie alla dieta in tempi molto veloci. E che abbia un fisico da BB o meno, non mi pare venga nemmeno in mente al piu ritardato dei ritardati.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 13:29:23 pm
Non dicono cose false...
Dicono cose sulla base di quello che vedono sulla loro message board...
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 13:37:26 pm
Se dai credito ad un articolo scritto da altri, cose che questi non dicono, allora stai divulgando informazioni false imo
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: The Spartan on January 28, 2014, 14:15:14 pm
Ni....
Se nelle loro messagge board appaiono mille discussioni in cui (la terminologia varia di cui parlavo giorni fa...) si parla di Intermittent fasting e affini come un regime nutrizionale compatibile con un certo tipo di performance e addirittura in grado di far guadagnare massa muscolare magra, loro ricordano come stanno le cose in termini di nutrizione sportiva, tutto qui.
Title: Re:Torna in forma: 8-hour Diet
Post by: MachineGunYogin on January 28, 2014, 16:47:00 pm
Beh se si fidano di gente che scrive tanto per scrivere sulle loro messagge board, mal per loro!
Se andassero a leggersi veramente cosa dicono sti regimi alimentary, scoprirebbero che non si parla di ipertrofia, ma di altri vantaggi. E se si leggessero vermanete cosa dicono le ricerche che citano nel loro blog, magari non sparerebbero sentenze prive di fondamento, mettendo pure la foto di un rachitico aneoressico.

Comunque da esperienza personale, posso dire che a parte un' iniziale perdita di volume, che sicuramente e' anche massa magra, ci si stabilizza ad una certa dimensione. Una volta abituato il corpo a certi regimi, allora si recupera un po la muscolartura persa.

E pensa che scoprii la dieta delle 8 ore proprio perche' me ne parlo un palestrato del BB al mare, un tizio enorme con cui mi trovavo a far trazioni e push up vari la mattina in spiaggia. Lui la associava proprio ad un metodo per definirsi, e non era di certo piccolino, anche se non ne ho idea di come ci sia veramente diventato cosi. Ma lungi da me, e dallo scopo del libro, il promuovere ipertrofismo tramite sta dieta.