Ar.Ma.

Allenamento, recupero e cultura fisica => Alimentazione => Topic started by: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Title: Tabella valori nutrizionali
Post by: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Ok, potrebbe essere più esauriente(p.es. precisando il tipo di grassi) ma, in compenso, mi pare sufficientemente chilometrica, stando alla veloce occhiata datale

http://www.fituncensored.com/pdf/valori-nutrizionali.html

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: Dana69 on April 12, 2010, 23:30:42 pm

Quote from: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Ok, potrebbe essere più esauriente(p.es. precisando il tipo di grassi) ma, in compenso, mi pare sufficientemente chilometrica, stando alla veloce occhiata datale

http://www.fituncensored.com/pdf/valori-nutrizionali.html

pero' interessante!!!!!
 :)

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: Dana69 on April 14, 2010, 11:43:32 am

Quote from: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Ok, potrebbe essere più esauriente(p.es. precisando il tipo di grassi) ma, in compenso, mi pare sufficientemente chilometrica, stando alla veloce occhiata datale

http://www.fituncensored.com/pdf/valori-nutrizionali.html

peccato pero' mancano anche i glucidi
 :(

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: nicola on April 14, 2010, 16:27:40 pm

Quote from: Dana69 on April 14, 2010, 11:43:32 am

Quote from: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Ok, potrebbe essere più esauriente(p.es. precisando il tipo di grassi) ma, in compenso, mi pare sufficientemente chilometrica, stando alla veloce occhiata datale

http://www.fituncensored.com/pdf/valori-nutrizionali.html

peccato pero' mancano anche i glucidi
 :(

carboidrati=glucidi

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: Dana69 on April 16, 2010, 00:22:29 am

Quote from: nicola on April 14, 2010, 16:27:40 pm

Quote from: Dana69 on April 14, 2010, 11:43:32 am

Quote from: L0tvs Eff3ct on April 12, 2010, 23:21:26 pm

Ok, potrebbe essere più esauriente(p.es. precisando il tipo di grassi) ma, in compenso, mi pare sufficientemente chilometrica, stando alla veloce occhiata datale

http://www.fituncensored.com/pdf/valori-nutrizionali.html

peccato pero' mancano anche i glucidi
 :(

carboidrati=glucidi

E QUINDI= LIPIDI = GRASSI?

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: Giorgia Moralizzatrice on April 16, 2010, 09:26:05 am

Quote from: Dana69 on April 16, 2010, 00:22:29 am

E QUINDI= LIPIDI = GRASSI?

Sine   http://it.wikipedia.org/wiki/Lipidi

Title: Re: Tabella valori nutrizionali
Post by: nicola on April 16, 2010, 11:55:17 am

protidi = proteine
glucidi = carboidrati
lipidi = grassi

Non è facile trovare tabelle che specifichino i grassi (saturi, monoinsaturi, polinsaturi), tuttavia sarebbe importante avere anche quest'informazione in una tabella nutrizionale.

Comunque solitamente sono fatte tutte come quella suggerita da lotus, con la % di acqua, la parte edibile, la suddivisione in macronutrienti e il potere calorico. Dall'avvento della dieta a zona viene di solito inserito anche l'indice glicemico, che però va preso mooolto con le molle, perché il dato preso in sé non ha grandissimo valore, è solo un riferimento.