Ar.Ma.

Allenamento, recupero e cultura fisica => Alimentazione => Topic started by: Ethan on June 08, 2010, 18:31:41 pm

Title: calcio
Post by: Ethan on June 08, 2010, 18:31:41 pm
alcool e caffè inibiscono l'assorbimento di calcio?
il latte parzialmente scremato contiene meno calcio di quello intero?


 
Title: Re: calcio
Post by: Iperbole on June 08, 2010, 18:46:20 pm
penso che la "scrematura" del latte isoli la parte "grassa" , non il contenuto di Ca.
Title: Re: calcio
Post by: Iperbole on June 08, 2010, 19:09:11 pm
ma figurati  ;)
e' solo la mia impressione , non so se e' giusta  :)
Title: Re: calcio
Post by: Giorgia Moralizzatrice on June 08, 2010, 20:15:17 pm
A quanto ricordo non ci sono differenze (o almeno non significative) tra latte parzialmente scremato e latte intero a livello di calcio presente, quello che cambia è la percentuale di grasso.

Non credo ci siano correlazioni tra mancato assorbimento del calcio e consumo di alcool e caffè.

Googlando un pò ho trovato questo articolo che mi sembra interessante
http://www.laleva.cc/almanacco/calcio.html