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		Allenamento, recupero e cultura fisica => Alimentazione => Topic started by: Trepicchi on May 08, 2011, 15:44:25 pm
		
			
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				YOGURT ACTIVA E ACTIMEL
LA DANONE COSTRETTA A RITIRARE GLI SPOT MENZOGNERI DOPO 15 ANNI 
DI PROPAGANDA PUBBLICITARIA E DI DANNI…
Il "mattone nel vasetto di yogurt" che il ricercatore francese Didier Raoult ha lanciato dalla 
prestigiosa rivista scientifica "Nature" nel settembre 2009 alla fine è risultato essere vincente. Per il 
capo del laboratorio di virologia della Timone a Marsiglia, gli yogurt e le altre bevande lattee 
riempite di probiotici che ci fanno ingerire da quasi 20 anni sarebbero in gran parte responsabili 
dell'epidemia di obesità che colpisce i bambini. I probiotici che la Danone aggiunge a tutti gli 
yogurt sono, secondo le affermazioni della marca, ritenuti essere dei potenziatori delle difese 
immunitarie: se ne trovano più di 1 miliardo per vasetto di Activia o Actimel. Il fatto è che questi 
buoni batteri "vivi e floridi", come dice la Danone, sono gli stessi che vengono impiegati da tanto 
tempo negli allevamenti industriali per far crescere più rapidamente maiali e polli. Un maiale 
imbottito di probiotici significa il 10% in più di guadagno sulla bilancia. La Danone ci spinge quindi 
ad allevare i nostri figli come dei maiali! o dei polli…
All'inizio dell'anno, infatti, alcuni ricercatori hanno avuto l'idea di paragonare la flora intestinale
degli obesi e dei non obesi e, sorpresa, i primi erano imbottiti di probiotici, gli stessi che troviamo 
negli yogurt "Salute più". Didier Raoult commenta: "Sono stati autorizzati per l’alimentazione 
umana degli attivatori di crescita impiegati negli allevamenti, senza cercare di sapere quale 
sarebbe stato l'effetto sui bambini". Ha quindi richiesto degli studi per conoscere il ruolo preciso di 
TUTTI i prodotti lattei nell'epidemia di obesità infantile. 
Inoltre, non sono solo i bambini le vittime di questa frode: ho incontrato numerose donne paffute 
nonostante fossero sottonutrite, che cercavano disperatamente di dimagrire limitandosi a qualche 
yogurt al giorno con l’aggiunta di qualche piccolezza. Ma delusione sconfortante, continuavano a 
ingrassare, erano sempre più stanche e fragili, soprattutto in inverno, momento in cui è più 
indispensabile yanghizzarsi, mentre gli yogurt sono alimenti molto Yin. Da qui nasce l'articolo 
"Aquila beffarda" che avevo inserito in "Pratica di Salute" con il titolo "DIVENTATE UNA TAGLIA 
XXL CON GLI YOGURTS”.
Alla fine, i seminatori di allarme indipendenti hanno finito col turbare i servizi ufficiali prima che lo 
scandalo scoppiasse. È così sono riusciti a far pressione sul gruppo Danone obbligandolo, secondo 
i termini delicati delle grandi testate " a rivalutare questa sua copiatura.
Alla fine, i seminatori di allarme indipendenti hanno finito col turbare i servizi ufficiali prima che lo 
scandalo scoppiasse. È così sono riusciti a far pressione sul gruppo Danone obbligandolo, secondo 
i termini delicati delle grandi testate " a rivalutare questa sua copiatura" (un mostro come Danone, 
si sistema...).
Bisogna tener conto che tutto ciò potrebbe essere un duro colpo per la lobby, poiché i gruppi 
Actimel Europa e Activia Europa pesano assieme più di 1,5 miliardi di euro su una cifra totale 
Danone di 15 miliardi, ossia il 10%.
Ma non mi faccio nessun problema per questa impresa di imbroglioni, poiché tra le sue caute e 
furbe manovre di rivalsa pubblicitaria e le dipendenze di molti consumatori automatizzati, non c'è 
alcuna fretta nell’attesa che si inventino un’altra “menzogna alla moda".
Marie-Ange ZWICKERT
Segretariato manutenzione Belle-Idee
Ospedale di Bellerive
Dipartimento di gestione- HUG
tel. 022.305.4219
fax.022.305.4215
marie-ange.zwickert@ucuge.ch
http://sois.fr/fileadmin/pdf/yogurt_it.pdf (http://sois.fr/fileadmin/pdf/yogurt_it.pdf)
			 
			
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				Grazie, è una vita che mi ci scaglio contro e devo passare per paranoico, io che mangerei selvaggina senza cuocerla. 
Allora aggiungo: presente i cereali tostati light per mantenersi in linea che vendono alle donne a 3,50 euro o più alla confezioncina? Ecco, sono gli stessi che vendono a silos per poco prezzo agli allevatori per far scoppiare di grasso le mucche prima di venderle a peso. 
E rincaro... presente che negli anni 90 avevamo i brufoli e la tv sembrava parlare solo di topexan e di clerasil che oggi sembrano spariti come la parmalat? 
Bene, le vendite di topexan sono crollate appena hanno "scoperto" che i grassi idrogenati che mettevano ovunque perché a basso costo erano nocivissimi.